酒店設計與布局有哪些好處?

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  酒店盈利的前提是酒店設計要有合理的功能布局和(hé)流程設計(jì),合理的(de)酒店功能布局能夠讓酒店有更好(hǎo)的經濟和社會(huì)效益,也會給酒店吸引更過新老顧客。所以酒(jiǔ)店設計和布局有哪(nǎ)些好處?

  客房(fáng)的入住率直接影響飯店的經濟效益。從酒店經營來看,經濟型酒店的客房麵積較大,一般(bān)都在60%以上,客房麵積和其他項目麵(miàn)積各50%,客房麵積在50%以上最好經營。

  各區域麵積的比例要合理。不同類型、不同等級、不同經營方式的酒店,各區域的比例都(dōu)不相同。一般來說,客房50%、前廳大堂及走道15%-20%、餐飲、娛樂及其他經營麵積20%—25%、設備房及工(gōng)作區域(yù)10%。

  酒店一般分為前廳公(gōng)共(gòng)活動區、客房區、餐(cān)飲區、會議區、休閑健身娛樂區、行政後勤區等。區域既要明(míng)確劃分,又要相互聯係。要(yào)從各個方麵避免客(kè)戶流失和資源浪費。

  酒店設計與布局設計好了可以避免流(liú)失顧客和浪費(fèi)資源,可以從(cóng)根本上節省酒店的成本。

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